Geben Sie einen Wert in Flüssigunzen ein und lesen Sie das Ergebnis sofort in Millilitern ab. Die US- und die UK-Unze sind zwei verschiedene Maße, deshalb wählen Sie mit dem Umschalter Unzen-Typ das passende aus. Voreingestellt ist die US-Unze, denn auf ihr beruhen die meisten Rezepte und Produkte, die Unzen angeben.

Die Flüssigunze ist eine Volumeneinheit, die in den USA und in Großbritannien verwendet wird. Im deutschsprachigen Raum gilt der Milliliter, deshalb rechnet man Unzen vor allem dann um, wenn ein Rezept, ein Kosmetikartikel oder ein Getränk aus dem Ausland stammt. Am häufigsten geht es um die Küche: Ein amerikanisches Rezept verlangt 8 Unzen Milch, und der Messbecher in der Schublade ist in Millilitern eingeteilt.
Der Haken: Es gibt zwei Unzen. Die amerikanische misst 29,5735 ml, die britische (imperiale) 28,4131 ml. Dieselbe Unzenzahl ergibt also zwei Ergebnisse: 16 Unzen sind 473,18 ml im amerikanischen Maß, aber 454,61 ml im britischen. Ein Unterschied von fast 19 ml kann die Konsistenz eines Kuchens verändern, deshalb wählen Sie das richtige Maß mit dem Umschalter Unzen-Typ.
Voreingestellt ist die US-Unze, denn auf ihr beruhen die meisten Rezepte und Produkte, die eine metrische Küche erreichen. Ist die Quelle britisch, schalten Sie auf die britische Unze um.
Jede der beiden Unzen hat ihren eigenen, festen Umrechnungsfaktor. Die amerikanische Flüssigunze misst genau 29,5735295625 ml, die britische genau 28,4130625 ml. Beide Werte sind definiert, die Umrechnung ist also eine einzige Multiplikation.
Formel für die US-Unze: Milliliter = Unzen × 29,5735. Für die britische: Milliliter = Unzen × 28,4131.
Beispiel: Ein Rezept verlangt 8 Unzen Milch. Sie setzen ein: 8 × 29,5735 = 236,59 ml, genau ein US-Cup. Wäre das Rezept britisch, ergäben dieselben 8 Unzen 8 × 28,4131 = 227,30 ml, also über 9 ml weniger.
Achten Sie auf einen Denkfehler. Die Flüssigunze (fl oz) misst Volumen, die reine Unze (oz) ohne Zusatz ist dagegen meist eine Masseeinheit von 28,35 g. Dieses Werkzeug rechnet ausschließlich Volumen. Verlangt ein Rezept 8 Unzen Käse oder Mehl, geht es um Gewicht, und Sie brauchen einen Massenumrechner.
Die folgende Tabelle rechnet gängige US-Unzen-Mengen in Milliliter um, die Voreinstellung des Umrechners. Die Werte sind auf zwei Nachkommastellen gerundet. Der Vergleich mit der britischen Unze steht in der Tabelle darunter.
| US-Unzen | Milliliter |
|---|---|
| 0,5 US fl oz | 14,79 ml |
| 1 US fl oz | 29,57 ml |
| 2 US fl oz | 59,15 ml |
| 3 US fl oz | 88,72 ml |
| 4 US fl oz | 118,29 ml |
| 5 US fl oz | 147,87 ml |
| 6 US fl oz | 177,44 ml |
| 7 US fl oz | 207,01 ml |
| US-Unzen | Milliliter |
|---|---|
| 8 US fl oz | 236,59 ml |
| 9 US fl oz | 266,16 ml |
| 10 US fl oz | 295,74 ml |
| 12 US fl oz | 354,88 ml |
| 14 US fl oz | 414,03 ml |
| 16 US fl oz | 473,18 ml |
| 18 US fl oz | 532,32 ml |
| 20 US fl oz | 591,47 ml |
| US-Unzen | Milliliter |
|---|---|
| 22 US fl oz | 650,62 ml |
| 24 US fl oz | 709,76 ml |
| 32 US fl oz | 946,35 ml |
| 40 US fl oz | 1.182,94 ml |
| 60 US fl oz | 1.774,41 ml |
| 64 US fl oz | 1.892,71 ml |
| 150 US fl oz | 4.436,03 ml |
Möchten Sie in die andere Richtung rechnen? Nutzen Sie unseren Umrechner <a href="/de/werkzeuge/ml-in-unzen-umrechner">Milliliter in Unzen</a> mit vollständiger Tabelle für Mengen in Millilitern.
Dieselbe Unzenzahl ergibt ein anderes Volumen, je nachdem, welches Maß Sie zugrunde legen. Je mehr Unzen, desto größer der Abstand. Die folgende Tabelle zeigt beide Ergebnisse nebeneinander.
| Flüssigunzen | US-Maß | UK-Maß | Unterschied |
|---|---|---|---|
| 1 fl oz | 29,57 ml | 28,41 ml | 1,16 ml |
| 2 fl oz | 59,15 ml | 56,83 ml | 2,32 ml |
| 4 fl oz | 118,29 ml | 113,65 ml | 4,64 ml |
| 8 fl oz | 236,59 ml | 227,30 ml | 9,28 ml |
| 12 fl oz | 354,88 ml | 340,96 ml | 13,93 ml |
| 16 fl oz | 473,18 ml | 454,61 ml | 18,57 ml |
| 20 fl oz | 591,47 ml | 568,26 ml | 23,21 ml |
| 32 fl oz | 946,35 ml | 909,22 ml | 37,13 ml |
| 64 fl oz | 1.892,71 ml | 1.818,44 ml | 74,27 ml |
Die britische Unze ist kleiner, deshalb ergibt dieselbe Anzahl von ihnen weniger Milliliter. Mit dem Umschalter Unzen-Typ wählen Sie, welche der beiden Spalten Sie ablesen.
Unzen erreichen die deutschsprachige Küche und das Bad über Produkte aus dem Ausland. Jede dieser Situationen hat ihre eigene Besonderheit.
Die US-Unze misst 29,57 ml, die britische 28,41 ml. Die genauen Werte sind 29,5735295625 ml und 28,4130625 ml, und beide sind definiert, nicht gemessen.
Nein, auch wenn das eine verbreitete Rundung ist. Die US-Unze misst 29,57 ml, also 0,43 ml weniger als 30. Die britische Unze misst 28,41 ml, ist also noch weiter von 30 entfernt. Der Wert 30 ml stammt von Etiketten und aus der Medizin, wo zur Vereinfachung gerundet wird.
8 US-Unzen sind 236,59 ml, 8 britische Unzen 227,30 ml. Rechnung für die US-Unze: 8 × 29,5735 = 236,59 ml. Das ist genau ein US-Cup.
Nein. 8 US-Unzen sind 236,59 ml, also über 13 ml weniger als 250 ml. Der Wert 250 ml ist ein metrischer Messbecher aus europäischen Rezepten, kein US-Cup.
16 US-Unzen sind 473,18 ml, 16 britische Unzen 454,61 ml. Das ist das Volumen eines US-Pints.
Nein, auch wenn die Werte nah beieinanderliegen. 16 US-Unzen sind 473,18 ml, also knapp 27 ml weniger als ein halber Liter.
Die US-Unze misst 29,5735 ml, die britische (imperiale) 28,4131 ml, die britische ist also rund 4 % kleiner. Bei einer Unze beträgt der Unterschied 1,16 ml, bei 16 Unzen schon fast 19 ml. Im Umrechner wählen Sie die passende mit dem Umschalter Unzen-Typ.
12 US-Unzen sind 354,88 ml. Deshalb steht auf einer amerikanischen 12-Unzen-Getränkedose auf dem europäischen Etikett 355 ml.
2 US-Unzen sind 59,15 ml, 4 Unzen 118,29 ml und 6 Unzen 177,44 ml. Jeden dieser Werte erhalten Sie, indem Sie die Unzen mit 29,5735 multiplizieren.
3 US-Unzen sind 88,72 ml. Dieser Wert taucht oft auf Reisen auf, denn das US-Flüssigkeitslimit im Handgepäck liegt bei 3,4 Unzen, also 100 ml.
Das hängt davon ab, welches Pint gemeint ist. Ein US-Pint sind 16 US-Unzen, also 473,18 ml. Ein UK-Pint sind 20 imperiale Unzen, also 568,26 ml. Das UK-Pint ist somit fast 100 ml größer als das US-Pint.
Nein. Die Flüssigunze (fl oz) misst Volumen, eine Gewichtsunze sind 28,35 g. Dieses Werkzeug rechnet ausschließlich Volumen. Verwirrend ist, dass die beiden Werte bei Wasser ähnlich ausfallen, weil Wasser eine Dichte von etwa 1 g/ml hat, aber bei Öl oder Mehl greift diese Übereinstimmung nicht mehr.
32 US-Unzen sind 946,35 ml, also knapp ein Liter. Das ist das Volumen einer US-Quart.
Für die US-Unze: Milliliter = Unzen × 29,5735. Für die britische: Milliliter = Unzen × 28,4131. In die andere Richtung teilen Sie durch denselben Wert.
Multiplizieren Sie die Unzen mit 30. Für 8 Unzen ergibt das 240 ml, bei einem genauen Wert von 236,59 ml, das Ergebnis fällt also leicht zu hoch aus, reicht zur Orientierung aber aus. Für genaue Werte nutzen Sie den Umrechner.

Wenn Sie einen Fehler in den Tabellen entdeckt haben oder eine Idee zur Verbesserung des Umrechners haben, schreiben Sie uns. Wir antworten auf jede Nachricht.