Introduza um valor em onças líquidas e leia o resultado em mililitros de imediato. A onça norte-americana e a britânica são duas medidas diferentes, por isso com o seletor Tipo de onça escolhe a que precisa. Está definida a norte-americana por predefinição, porque é a medida por detrás da maioria das receitas e produtos que indicam onças.

A onça líquida é uma medida de volume usada nos Estados Unidos e no Reino Unido. Em Portugal e no Brasil vigora o mililitro, por isso as onças convertem-se sobretudo quando uma receita, um cosmético ou uma bebida vêm de fora. Na maioria das vezes é a cozinha: uma receita norte-americana pede 8 onças de leite, e o copo medidor da gaveta está marcado em mililitros.
O senão é que há duas onças. A norte-americana são 29,5735 ml e a britânica (imperial) 28,4131 ml. O mesmo número de onças dá, por isso, dois resultados: 16 onças são 473,18 ml na medida norte-americana, mas 454,61 ml na britânica. Uma diferença de quase 19 ml pode mudar a textura de um bolo, por isso escolhe a medida certa com o seletor Tipo de onça.
Deixámos definida a onça norte-americana por predefinição, porque é a medida por detrás da maioria das receitas e produtos que chegam a uma cozinha métrica. Se a fonte for britânica, mude para a onça britânica.
Cada uma das duas onças tem o seu próprio fator fixo. A onça líquida norte-americana mede exatamente 29,5735295625 ml e a britânica 28,4130625 ml. Ambos os valores estão definidos, pelo que a conversão se resume a uma única multiplicação.
Fórmula para a onça norte-americana: mililitros = onças × 29,5735. Para a britânica: mililitros = onças × 28,4131.
Exemplo: uma receita pede 8 onças de leite. Substitui: 8 × 29,5735 = 236,59 ml, exatamente uma chávena norte-americana. Se a receita fosse britânica, essas mesmas 8 onças seriam 8 × 28,4131 = 227,30 ml, mais de 9 ml a menos.
Atenção a uma confusão comum. A onça líquida (fl oz) mede volume, ao passo que a onça simples (oz), sem qualificativo, costuma ser uma unidade de massa igual a 28,35 g. Esta ferramenta trata apenas de volume. Se uma receita pede 8 onças de queijo ou de farinha, é peso e precisa de um conversor de massa.
A tabela seguinte passa as quantidades de onças norte-americanas mais comuns para mililitros, a predefinição do conversor. Os valores estão arredondados a duas casas decimais. A comparação com a onça britânica está na tabela abaixo.
| Onças norte-americanas | Mililitros |
|---|---|
| 0,5 US fl oz | 14,79 ml |
| 1 US fl oz | 29,57 ml |
| 2 US fl oz | 59,15 ml |
| 3 US fl oz | 88,72 ml |
| 4 US fl oz | 118,29 ml |
| 5 US fl oz | 147,87 ml |
| 6 US fl oz | 177,44 ml |
| 7 US fl oz | 207,01 ml |
| Onças norte-americanas | Mililitros |
|---|---|
| 8 US fl oz | 236,59 ml |
| 9 US fl oz | 266,16 ml |
| 10 US fl oz | 295,74 ml |
| 12 US fl oz | 354,88 ml |
| 14 US fl oz | 414,03 ml |
| 16 US fl oz | 473,18 ml |
| 18 US fl oz | 532,32 ml |
| 20 US fl oz | 591,47 ml |
| Onças norte-americanas | Mililitros |
|---|---|
| 22 US fl oz | 650,62 ml |
| 24 US fl oz | 709,76 ml |
| 32 US fl oz | 946,35 ml |
| 40 US fl oz | 1.182,94 ml |
| 60 US fl oz | 1.774,41 ml |
| 64 US fl oz | 1.892,71 ml |
| 150 US fl oz | 4.436,03 ml |
Quer converter no sentido inverso? Utilize o nosso conversor de <a href="/pt/ferramentas/conversor-ml-para-oncas">mililitros para onças</a> com a tabela completa para quantidades indicadas em mililitros.
O mesmo número de onças dá um volume diferente, consoante a medida que adotar. Quantas mais onças, maior o desvio. A tabela seguinte mostra os dois resultados lado a lado.
| Onças líquidas | Medida norte-americana | Medida britânica | Diferença |
|---|---|---|---|
| 1 fl oz | 29,57 ml | 28,41 ml | 1,16 ml |
| 2 fl oz | 59,15 ml | 56,83 ml | 2,32 ml |
| 4 fl oz | 118,29 ml | 113,65 ml | 4,64 ml |
| 8 fl oz | 236,59 ml | 227,30 ml | 9,28 ml |
| 12 fl oz | 354,88 ml | 340,96 ml | 13,93 ml |
| 16 fl oz | 473,18 ml | 454,61 ml | 18,57 ml |
| 20 fl oz | 591,47 ml | 568,26 ml | 23,21 ml |
| 32 fl oz | 946,35 ml | 909,22 ml | 37,13 ml |
| 64 fl oz | 1.892,71 ml | 1.818,44 ml | 74,27 ml |
A onça britânica é mais pequena, por isso o mesmo número delas dá menos mililitros. Com o seletor Tipo de onça no conversor escolhe qual destas duas colunas lê.
As onças chegam à cozinha e à casa de banho através de produtos de fora. Cada uma destas situações tem a sua particularidade.
A onça norte-americana são 29,57 ml e a britânica 28,41 ml. Os valores exatos são 29,5735295625 ml e 28,4130625 ml, e ambos estão definidos, não medidos.
Não, embora seja um arredondamento comum. A onça norte-americana são 29,57 ml, ou seja 0,43 ml a menos do que 30. A onça britânica são 28,41 ml, por isso está ainda mais longe de 30. O valor de 30 ml vem dos rótulos e da medicina, onde se arredonda por comodidade.
8 onças norte-americanas são 236,59 ml e 8 onças britânicas 227,30 ml. Cálculo para a norte-americana: 8 × 29,5735 = 236,59 ml. É exatamente uma chávena norte-americana.
Não. 8 onças norte-americanas são 236,59 ml, mais de 13 ml a menos do que 250 ml. O valor de 250 ml é uma chávena métrica das receitas europeias, não uma chávena norte-americana.
16 onças norte-americanas são 473,18 ml e 16 onças britânicas 454,61 ml. É a capacidade de uma pinta norte-americana.
Não, embora os valores estejam próximos. 16 onças norte-americanas são 473,18 ml, quase 27 ml a menos do que meio litro.
A onça norte-americana são 29,5735 ml e a britânica (imperial) 28,4131 ml, por isso a britânica é cerca de 4% mais pequena. Numa onça a diferença é de 1,16 ml, mas em 16 onças já é de quase 19 ml. No conversor escolhe a correta com o seletor Tipo de onça.
12 onças norte-americanas são 354,88 ml. Por isso uma lata norte-americana de 12 onças indica 355 ml no rótulo europeu.
2 onças norte-americanas são 59,15 ml, 4 onças 118,29 ml e 6 onças 177,44 ml. Obtém cada um destes valores multiplicando as onças por 29,5735.
3 onças norte-americanas são 88,72 ml. Este valor surge muitas vezes em viagens, porque o limite norte-americano de líquidos na bagagem de mão é de 3,4 onças, ou seja 100 ml.
Depende de qual pinta se trata. Uma pinta norte-americana são 16 onças norte-americanas, ou seja 473,18 ml. Uma pinta britânica são 20 onças imperiais, ou seja 568,26 ml. A pinta britânica é, por isso, quase 100 ml maior do que a norte-americana.
Não. A onça líquida (fl oz) mede volume, ao passo que uma onça de peso são 28,35 g. Esta ferramenta trata apenas de volume. Confunde que, para a água, os dois valores saem parecidos, porque a água tem uma densidade de cerca de 1 g/ml, mas para o óleo ou a farinha essa coincidência deixa de funcionar.
32 onças norte-americanas são 946,35 ml, quase um litro. É a capacidade de um quarto de galão norte-americano.
Para a onça norte-americana: mililitros = onças × 29,5735. Para a britânica: mililitros = onças × 28,4131. No sentido inverso, divide pelo mesmo valor.
Multiplique as onças por 30. Para 8 onças dá 240 ml, face ao valor exato de 236,59 ml, por isso fica um pouco acima, mas chega para se orientar. Para cálculos precisos, utilize o conversor.

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